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レモンシロップ
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レモンシロップ

今が旬のレモンを使ってレモンシロップを作ってみました🍋 レモネードやデザートにも使える便利なシロップです◌︎𓈒𓏸 作ってすぐ飲めます˗ˏˋ ♡ ˎˊ˗

材料

  • レモン
    4個(約300g)
  • 砂糖
    240g(レモンの80%)
  • 300g(水と同量)
料理を安全に楽しむための注意事項

手順

  • ① レモンを薄くスライスして3−4mmの厚さにする。
  • ② 鍋にレモンを並べる。
  • ③ 砂糖と水を加えて火にかける(中火)。
  • ④ 沸騰したら弱火にして蓋をして約20分煮る。
  • ⑤ 消毒した瓶に入れる。
  • レモネードにする場合はレモンシロップ30mlに炭酸水や水、お湯を150mlを注ぎます🍹(お好みで調整してください。)

投稿者からのコメント

レモンの栄養素🍋 レモンといえばビタミンC。柑橘類の中ではトップクラスの含有量です。コラーゲンの生成を助け、健康な肌を保つ働きをしてくれます。さらに白血球の働きを助けて免疫機能を高める効果もあり、風邪予防にも効果的です。 レモンの香り成分である「リモネン」には気分をリラックスさせる効果もあるので、仕事の合間や寝る前に取り入れるのもおすすめです☺️ ┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈ いつもご覧いただき ありがとうございます◌︎𓈒𓏸 健康的にきれいになるための 美容情報と美容レシピを 発信しています𓂃 𓈒✍︎ いいね、コメント嬉しいです♡⸝⸝⸝⸝ ••┈┈ᵀᴴᴬᴺᴷ ᵞᴼᵁ┈┈••
#おうちカフェ #レモン #レモネード #レモンシロップ #自家製レモネード
※みやすさのために書式を一部改変しています。

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