チョコチップ入りココアロールパンレシピ・作り方

チョコチップ入りココアロールパンレシピ・作り方

ちいさなしあわせキッチン

ちいさなしあわせキッチン

材料（8人分）

○強力粉

200g
○薄力粉

50g
○スキムミルク

大さじ2
○森永ミルクココア

大さじ3
○水（またはぬるま湯）

160cc
○砂糖

25g
○塩

3g
○太白ごま油（サラダ油でも可）

大さじ1
○ドライイースト

3g
チョコチップ

30g

料理を安全に楽しむための注意事項

手順

[1] ○の材料をホームベーカリーにセット、「生地作りコース」で一次発行まで終える。
[2] 生地を4等分にまるめ、固く絞った濡れ布巾をかぶせて10分ベンチタイム。
[3] それぞれの生地をのばし、6センチ×20センチ位にのばします。
[4] 生地の上にチョコチップを4分の1ずつのせ、ロールします。その後、半分に切ります。
[5] クッキングシートを敷いた天板に並べ、温かい場所で30分程二次発酵させます。
[6] 180度に予熱したオーブンで16分焼いて完成です。

投稿者からのコメント

きっかけ以前焼いたベーグルがおいしかったので、フワフワパンで子供たちと一緒に食べたいと思いました。おいしくなるコツお好みで砂糖の量を調整ください。

※みやすさのために書式を一部改変しています。

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