材料
アップルマンゴー(冷凍)
180g
生クリーム
200g
プレーンヨーグルト
300g
加糖練乳
100g
グラニュー糖
60g
マンゴーピューレ
200g
マンゴーソース(市販)
20g
手順
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アップルマンゴーを約1㎝角に切ります。
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ボウルに生クリームを入れて7分立てにして冷蔵庫に入れておきます。
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ボウルにプレーンヨーグルト、加糖練乳、グラニュー糖、マンゴーピューレを加えながら
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その都度よく混ぜたら②の生クリームを加えて良く混ぜます。
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切っておいたアップルマンゴーを加えて混ぜて容器に入れて冷凍庫で一晩冷やします。
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3-4時間後にスプーンで大きく混ぜます。(カチカチに凍ったときに取りやすいようにします)
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マンゴーソースをかけて食べてください。
投稿者からのコメント
■コツ・ポイント
ほとんど混ぜるだけで簡単です。作り方動画もありますのでよろしければYouTubeでひろまるクックで検索してご覧くださいね。
■このレシピの生い立ち
アイスクリームメーカーを使わずに簡単に作れます。
※みやすさのために書式を一部改変しています。
