鶏もも肉や大根を使った人気の主菜レシピです。
■調理時間 15分
■栄養情報(1人分)※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く
・エネルギー 206kcal
・たんぱく質 13.6g
・塩分 1.1g
・野菜摂取量 104g
■材料（2人分）
・鶏もも肉 1/2枚（150g）
・大根 200g
・大根の葉 30g
[A]酒 大さじ1
[A]「Cook Do」オイスターソース 小さじ1
[A]「丸鶏がらスープ」 小さじ1
・「AJINOMOTO 濃口ごま油」 大さじ1/2
■つくり方
（1）鶏肉はひと口大に切る。大根は８ｍｍ幅のいちょう切りにし、大根の葉は小口切りにする。
（2）フライパンにごま油を熱し、（１）の鶏肉・大根を入れてフタをし、大根の両面に焼き色がつくように途中裏返して、５～８分蒸し焼きにする。
（3）フタを取り、（１）の大根の葉、Ａを加え、照りが出るまで炒める。
