さやいんげんや豚ひき肉を使った人気の副菜レシピです。
■調理時間 10分
■栄養情報(1人分)※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く
・エネルギー 81kcal
・たんぱく質 3.6g
・塩分 1.7g
・野菜摂取量 44g
■材料（2人分）
・さやいんげん 10本（70g）
・ザーサイ 20g
・豚ひき肉 30g
・「丸鶏がらスープ」 小さじ1/2
[A]水 大さじ4
[A]片栗粉 大さじ1/2
・「AJINOMOTO サラダ油」 大さじ1/2
■つくり方
（1）さやいんげんは４ｃｍ長さに切る。ザーサイはザク切りにする。
（2）フライパンに油を熱し、（１）のさやいんげんを入れて炒める。しんなりしたら、ひき肉、（１）のザーサイ、「丸鶏がらスープ」を加え、肉の色が変わったら、Ａの水溶き片栗粉でとろみをつける。
＊とろみをつける時は、火を通し過ぎないことがポイントです。
