長芋ステーキ

やさい

材料

長芋
鰹節
塩コショウ
ごま油
醤油

大さじ1
酒

大さじ1
みりん

大さじ1

料理を安全に楽しむための注意事項

手順

1 長芋を洗い皮をむいて輪切りをする
2 両面に塩コショウをふる
3 フライパンにごま油をひいて片面4、5分焼く
4 両面焼いたら酒、醤油、みりんを入れて絡める
5 お皿に盛り付けて鰹節をふりかける

※みやすさのために書式を一部改変しています。

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