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電子レンジで♪ホワイトアスパラとオランデーズソース レシピ・作り方
電子レンジで♪ホワイトアスパラとオランデーズソース レシピ・作り方
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材料(1~人分) バター 20g マヨネーズ 大1/2 卵黄 1つ 塩コショウ 少々 レモン汁 2滴くらい ホワイトアスパラガス 1束 パセリ、ブラックペッパー 少々
作り方 [1] バターとマヨネーズを合わせ、レンジで20秒加熱。 [2] 卵黄、レモン汁、塩コショウを加えてよく混ぜる。ソース完成! [3] ホワイトアスパラガスを茹でる。 [4] ホワイトアスパラガスにソースをかけ、パセリ、ブラックペッパーをふって完成! きっかけ 簡単に作りたくて!
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