今回は漢字クイズです💡
「彌猴桃」の読み方をご存知ですか?酸味と甘みのバランスが絶妙なこの食材。「毎日食べている」という方も多いですよね。
正解発表のあとは、おすすめの「彌猴桃」レシピをご紹介します。ぜひ最後までチェックしてみてくださいね!
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わかりましたか?
「彌猴桃」の読み方は「キウイ」でした!キウイで作るデザートレシピをピックアップしたので、ぜひ作ってみてくださいね。
簡単!キウイパイ
https://www.kurashiru.com/recipes/74a7d62d-5ab5-4296-986a-e9b81d6810fe
材料(4人分)
キウイ・・・2個
冷凍パイシート・・・4枚
卵黄・・・1個
クリームチーズ・・・100g
はちみつ・・・大さじ2
作り方
準備.オーブンを180℃に予熱しておいてください。
1.キウイを半分に切りスライスします。
2.パイシートを円形の型で2枚型抜きし、片方を更に小さい円形の型でくり抜きます。
3.2枚を重ね、ハケで卵黄を塗ったら180℃に予熱したオーブンで20分焼きます。
4.クリームチーズにはちみつを加えて泡だて器でよく混ぜ合わせます。
5.焼きあがった3に4を乗せ、キウイを乗せて出来上がりです!
キウイとバナナのフローズンヨーグルト
https://www.kurashiru.com/recipes/6e85b922-b70b-47fc-b8dd-7926a48aac42
材料(2人前)
キウイ・・・1個
バナナ・・・1本
無糖ヨーグルト・・・300g
はちみつ・・・大さじ3
-----トッピング-----
ミント・・・適量
作り方
準備.キウイは皮をむいておきます。
1.キウイは5mm角に切ります。
2.バナナは5mm角に切ります。
3.バットに1、2、無糖ヨーグルト、はちみつを入れて、よく混ぜ合わせ、ラップをかけて冷凍庫で1時間程凍らせます。
4.取り出してフォークでかき混ぜ、ラップをかけて冷凍庫で1時間程冷やし固めます。同じように2回くり返します。
5.器に盛り付け、ミントをのせてできあがりです。
キウイの豆乳ヨーグルトスムージー
https://www.kurashiru.com/recipes/d1f00b96-4917-49b6-a859-971dd5ff6a51
材料(1人前)
キウイ・・・1個
(A)調製豆乳・・・150ml
(A)無糖ヨーグルト・・・100g
(A)はちみつ・・・大さじ1.5
-----飾り-----
キウイ・・・1個
ココナッツロング・・・2g
はちみつ・・・小さじ1/4
作り方
1.キウイの皮を剥き、1cm幅に切ります。ラップに包み、冷凍庫で2時間以上冷やし固めます。
2.トッピング用のキウイの皮を剥き、5mm幅の半月切りにします。
3.コップの縁にはちみつを塗ります。バットにココナッツロングを広げ、コップを逆さまにしてココナッツロングをつけます。
4.コップの内側に、2を貼り付けます。
5.フードプロセッサーに1と(A)を入れて、なめらかになるまで撹拌します。
6.4に注ぎ、ストローを刺したら完成です。
正解発表!
「彌猴桃」の読み方は「キウイ」でした✨ぜひおすすめのキウイレシピをお楽しみくださいね!