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大人のおつまみサラダ
粒マスタードのポテサラ🥔
おうちで作れるデリ風サラダ🥗
第三弾💣
第一弾:オクラと卵のデリ風サラダ
第二弾:アボカドデリ風サラダ
気になる方は、過去の投稿見てね☝️
今回は、
大人のおつまみサラダ🍷
ブラックペッパーは
思ってる5倍の量を入れてほしい😂
粒マスタード✖️ブラックペッパーで
お酒にめちゃくちゃ合う味🤤🍻
右下のボタンから保存して
ぜひ、作ってみてね〜🧑🏽🍳
材料
じゃがいも
5個(250g)
きゅうり
1本
モロッコインゲン
5本
(どんな種類のインゲンでもOK)
厚切りベーコン
1/2枚
＊酢
小さじ2
＊砂糖
ふたつまみ
○粒マスタード
大さじ1
○マヨネーズ
大さじ3
○醤油
小さじ1
○黒胡椒
たっぷり
○ナツメグ
少々
塩
ふたつまみ
オリーブオイル
適量
塩
料理を安全に楽しむための注意事項手順
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(下準備)
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・インゲンは両端を切り落とし斜め切りにする
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・ベーコンは7㎜幅に切る
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・きゅうりを、薄切りにし、塩を振り、水気を絞る
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①じゃがいもの皮を剥き、耐熱容器に入れ
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濡らしたキッチンペーパーをのせふわっとラップ
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600wで5分チンする
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②オリーブオイルを引き、ベーコンとインゲンを炒める
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③じゃがいもをマッシャーでつぶし、
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②と塩揉みきゅうり、調味料を加えて、混ぜる
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④味見して足りなければ塩を追加して
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器に盛ったら再度ブラックペッパーを振って完成！
投稿者からのコメント
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