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もやしと胡瓜と豚バラの簡単中華炒め

もやしと胡瓜と豚バラの簡単中華炒め

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材料(2人分) もやし 一袋 胡瓜 一本 豚バラスライス 3枚 人参 5cmぐらい 鶏ガラ 小さじ1.5 醤油 小さじ1 塩胡椒 適量 ごま油 大さじ1
作り方 【1】 きゅうり、人参、豚バラを食べやすい大きさに切ります 【2】 まずごま油をいれて人参を炒めまーす 【3】 人参がしなってきたら豚バラを入れて色が変わるまで炒めます! 【4】 肉の色が変わったら、胡瓜ともやしをいれてまた炒めていき、もやしがしなっとしてきたら、塩胡椒と鶏ガラと醤油を入れて全体的に絡ませて完成です( ˙灬˙ ) きっかけ 冷蔵庫にあるものでなにが作れるだろう?と考え一回きゅうりを炒めた事があり、そこから炒めたきゅうりにはまってます!!笑 おいしくなるコツ 少し濃いかもしれないので鶏ガラは好みで減らしてください!

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