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もやしと胡瓜と豚バラの簡単中華炒め

もやしと胡瓜と豚バラの簡単中華炒め

材料 (2人分)

  • もやし
    一袋
  • 胡瓜
    一本
  • 豚バラスライス
    3枚
  • 人参
    5cmぐらい
  • 鶏ガラ
    小さじ1.5
  • 醤油
    小さじ1
  • 塩胡椒
    適量
  • ごま油
    大さじ1
料理を安全に楽しむための注意事項

手順

  • きゅうり、人参、豚バラを食べやすい大きさに切ります
  • まずごま油をいれて人参を炒めまーす
  • 人参がしなってきたら豚バラを入れて色が変わるまで炒めます!
  • 肉の色が変わったら、胡瓜ともやしをいれてまた炒めていき、もやしがしなっとしてきたら、塩胡椒と鶏ガラと醤油を入れて全体的に絡ませて完成です( ˙灬˙ )

投稿者からのコメント

きっかけ 冷蔵庫にあるものでなにが作れるだろう?と考え一回きゅうりを炒めた事があり、そこから炒めたきゅうりにはまってます!!笑 おいしくなるコツ 少し濃いかもしれないので鶏ガラは好みで減らしてください!
※みやすさのために書式を一部改変しています。

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