キレイで見た目も楽しい♪ボリュームサンドで野菜もしっかり☆
■調理時間 10分
■栄養情報(1人分)※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く
・エネルギー 253kcal
・たんぱく質 9.5g
・塩分 0.9g
・野菜摂取量 115g
■材料(2人分)
・食パン6枚切り 2枚
・「ピュアセレクト マヨネーズ」 大さじ1
・ゆで卵 1個
・トマト 1/2個
・きゅうり 1本
・レタス 1枚
■つくり方
(1)トマトは薄いいちょう切りにする。きゅうりはピーラーで薄切りにする。レタスは食べやすい大きさにちぎる。
(2)食パンは片面に「ピュアセレクトマヨネーズ」を塗る。
(3)ラップを広げ、(2)の食パン1枚を置き、(1)のきゅうり、ゆで卵の順にのせ、卵のまわりに(1)のトマトをのせ、(1)のレタスを全体にかぶせる。
(4)もう1枚の(2)の食パンをのせてはさみ、ラップで押さえるようにしっかりと包み、ラップごと半分に切る。