鶏胸肉とじゃがバター炒め

ユーザー2f2425

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材料

鶏胸肉

300~400g
がじゃいも

大2個
小麦粉

大さじ1
バター

10g
☆しょうゆ

大さじ1
☆酒

大さじ1
☆みりん

大さじ1
塩胡椒

適量
パセリ

お好みで
スパイス

お好みで

料理を安全に楽しむための注意事項

手順

▶️じゃがいもは皮を剥き、ひと口サイズに切る。
耐熱ボウルに入れ、ふんわりラップまたは蓋をずらして電子レンジで500w-600wで5分加熱する。
▶️鶏肉はひと口大に切り、塩胡椒をふって小麦粉をまぶす。
▶️フライパンにバターを中火で溶かし、鶏肉を入れて5分焼く。じゃがいもを加え、さらに2分焼く。
☆の調味料を加え、1～2分煮絡める。
お好みでスパイスを加える。（私はGABANのサラダスパイスを入れてます）
器に盛り、パセリを散らす。

※みやすさのために書式を一部改変しています。

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