画像レシピあり🙆♀️
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【バナナチーズクリームスティックパイ】
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今回は冷凍パイシートを使って、簡単なスイーツを作りました✨🌿
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生クリームとクリームチーズを合わせたチーズクリームを、パイに絞ってバナナをのせるだけ❣️
冷凍パイシートは常備しておくとかなり便利ですね😁
しかし、失敗してしまったのは最後のココアパウダー…⤵︎
もう少しお上品にかけたかったものです😅💦
でも！美味しかったので、良し👌💕
工程が多く面倒に感じますが、とっても簡単にできるので、是非お試し下さい🍳🎶
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【材料】(約6本分・調理時間:30分)
・冷凍パイシート 150g
・バナナ 1本
・生クリーム 200ml
▶︎乳脂肪分45%以上推奨
・クリームチーズ 100g
▶︎常温に戻しておく
・きび砂糖 大さじ2
・ココアパウダー 適量
【作り方】
①冷凍パイシートをスティック状にカットし、全体にフォークで穴をあける。
②アルミホイルに❶を並べ、重しをのせてトースターで焼き色がつくまで焼く。(目安:200℃で15〜20分程度)
→焼き上がったら粗熱を取っておく。
③生クリームにきび砂糖を入れて泡立てる。
→目安:しっかり掬えるくらい！
④常温に戻したクリームチーズをホイッパーでなめらかになるまで混ぜる。
⑤❹に泡立てた生クリームを入れて混ぜ合わせる。混ざったら、絞り袋に入れる。
⑥粗熱をとったパイにチーズクリームを絞り、輪切りにしたバナナを並べる。
⑦最後にココアパウダーをかけたら、完成！
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