材料(2人分)
鰹たたき用 1サク
紫玉ねぎ 1/2個
刻みねぎ ひとつかみ
にんにく 2片
生姜 1片
作り方
【1】玉ねぎは薄くスライスして水にさらします。
にんにくは薄くスライスし、生姜は千切りにします
(すりおろしてもおすすめ)
【2】鰹は1センチ幅にスライスします
【3】お皿に水気をよくきった玉ねぎを散らし、鰹をのせます。
ねぎをたっぷりかけて薬味を添えたら出来上がりです♪
きっかけ
彼が鰹のたたきが大好きなので٩(^‿^)۶
薬味たっぷりで喜ばれます♪
おいしくなるコツ
お好みでポン酢や醤油をかけてお召し上がりください☆
薬味はたっぷりが美味しいですよ(๑˃̵ᴗ˂̵)