材料(約10個(ミニサイズ))
薄力粉 100g
全粒粉(薄力粉でも可) 30g
コーンスターチ 20g
BP 小さじ1
砂糖 20g
牛乳 20g
卵 1個
オリーブオイル(溶かしバターorサラダ油) 小さじ1
クッキーのようなさくさく食感♪混ぜるだけで簡単にできます☆忙しい朝にぴったり!(^^)!
作り方
[1] 卵に砂糖、牛乳、オリーブオイルを混ぜ合わせる。
[2] 粉類を合わせてふるい、1と混ぜる。ゴムべらで切るように。※生地は手にひっつかないくらいの固さ
[3] 生地を手で丸めて、ワッフルメーカーで焼く。
[4] さくっと美味しいワッフルの完成♪
■コツ・ポイント
クッキー生地のような感じになります。ベとつくようなら粉を足してください。
■このレシピの生い立ち
朝ごはんにササッとできるワッフルを作りました!