低糖質！簡単手間抜き しらたきスープ餃子

■コツ・ポイント ・しらたきはそのままでは臭みがあるので、ぬるま湯で洗って臭いを取ります・しらたきの水分を飛ばすことで、味が染みやすくなります・しらたきを入れる分、味が薄まりやすいので、味見＋調整はした方が良いです ■このレシピの生い立ち 「スープ餃子が食べたいなあ」「いつものしらたき入れたら美味しいんじゃね？」って思ってやってみたら案の定。白菜も魅力的なんですが、食材を使い切りたかったのでネギにしました。