トマトのブルスケッタ

味の素パーク

味の素パーク

フランスパンやトマトを使った人気の主食レシピです。前菜にもおすすめ！

材料（2人分）

フランスパン・2㎝厚さのもの

8枚
トマト

1個
[A]「AJINOMOTO オリーブオイルエクストラバージン」

小さじ1
[A]「瀬戸のほんじお」

小さじ1/4
[A]黒こしょう

少々
バジル

4枚
ピザ用チーズ

50g
ベビーリーフ

適量

料理を安全に楽しむための注意事項

手順

所要時間：10分

トマトはヨコ半分に切り、スプーンの背などで種を取り除き、粗みじん切りにし、Aであえる。バジルはちぎる。
フランスパンに（1）のトマト、ピザ用チーズを等分にのせてオーブントースターで焼き色がつくまで焼く。
器に盛り、（1）のバジルをのせ、ベビーリーフを添える。

投稿者からのコメント

＊バーベキューなど外で作る場合は、フライパンや鉄板でもお作りいたけます。

※みやすさのために書式を一部改変しています。

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