材料
レンコン 1節
オリーブオイル 大さじ2
☆クレイジーソルト お好み（5振り位）
☆ガーリックパウダー 少々
☆ブラックペッパー 小さじ1位
☆しょうゆ 小さじ1
きんぴらに飽きたら、洋風炒めはいかが？レンコンとブラックペッパー良く合います♡
作り方
[1] レンコンは皮をむいて薄くスライスし、水にさらす
[2] フライパンにオリーブオイルを熱し、水を切ったレンコンを炒める
[3] レンコンに火が通ったら、☆の調味料をいれて混ぜれば出来上がり
■コツ・ポイント
ブラックペッパーはお好みですが、たっぷり入れた方が香りがいいです。
■このレシピの生い立ち
ちょっと洋風のレンコン料理
