すき焼きのたれで♪みたらし風芋もち

すき焼きのたれで簡単みたらし味♪外はカリッ、中はもっちりの芋もちです。おやつにも軽食にもぴったり！ ■材料（2人分〔25分〕） じゃがいも　　200g サラダ油　　小さじ1 【A】 片栗粉　　大さじ1 塩　　少々 【B】 水　　大さじ3 すき焼きのたれ　　大さじ3 砂糖　　大さじ1 片栗粉　　小さじ2 ■工程 <1>　じゃがいもは皮をむいてひと口大に切り、電子レンジ（600W）で5分加熱して潰す。 <2>　【A】を加えて混ぜ合わせ、丸く成形して竹串に刺す。 <3>　フライパンに薄く油を塗って団子を焼き、両面に焼き色がついたら取り出す。 <4>　フライパンに混ぜ合わせた【B】を入れ、混ぜながらとろみがつくまで煮る。 <5>　器に<3>を盛り、<4>をかける。 ■コツ・ポイント じゃがいもは熱いうちに潰すと、ダマにならずなめらかに仕上がります。 成形した芋もちは、厚さをそろえると焼き色が均一につきやすいです。 たれは焦げやすいので、弱めの火で混ぜながら加熱するとキレイなとろみになります。