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チキン南蛮

北海道のたれ屋ソラチ

北海道のたれ屋ソラチ

■ このレシピで使用した商品 ■ ザンタレ

材料（2人前）

・☆ザンタレ

大さじ3
・☆マヨネーズ

大さじ3
・☆ゆで玉子（あらいみじん切り）

2個
・☆パセリ（みじん切り）

適量
・☆ピクルス（みじん切り）

お好みで
・鶏肉（モモ、ムネお好みで）

1枚（約300g）
・塩コショウ

適量
・小麦粉

適量
・溶き卵(衣用)

1個
・野菜、レモン等

適量

料理を安全に楽しむための注意事項

手順

タルタルソースの材料☆を混ぜる。
鶏肉に塩コショウで下味をつけて、小麦粉、卵の順に付ける。
160℃~170℃の油で7,8分揚げて鶏肉に火が通ったら食べやすい大きさにカットする。
ザンタレをそのままかけてタルタルソースをたっぷりかけて完成！

※みやすさのために書式を一部改変しています。

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