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エビしゅうまい

dais.kitchen

今日のおうちごはん(動画あり)

材料（2人分）

えび

100g
豚ひき肉

100g
はんぺん

1枚
玉ねぎ

1/2個
しゅうまいの皮

30枚
オイスターソース

大さじ1
しょうがチューブ

3cm
鶏ガラスープの素

小さじ1
ごま油

大さじ1
片栗粉

大さじ1
酒

大さじ1
塩胡椒

少々

料理を安全に楽しむための注意事項

手順

所要時間：20分

玉ねぎをみじん切りに、エビは細かくしておく。しゅうまいの皮は半分にしてから細切りする。
ボウルに玉ねぎ、えび、豚ひき肉、はんぺん、◇調味料を入れて混ぜ合わせる。
丸く成形してしゅうまいの皮をつける。
耐熱容器に並べお水大さじ2を回し入れてラップして、600Wで6分レンチン。2分蒸らしたら完成！

※みやすさのために書式を一部改変しています。

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