旨みたっぷりのネギ味噌。
ご飯のお供に、餃子の隠し味に、野菜につけたり、酢味噌にしたり♪
簡単に作れて何にでもあう万能常備食です！
長ネギの白い部分
15cm
しょうが
1片
合わせ味噌
60g
ごま油
小さじ1
さとう
大さじ1
手順
-
1.長ネギは約3cm長に切り分ける。
-
2.材料を酢全て容器に入れ、約30回程度ぶんぶんして出来上がり。
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※みやすさのために書式を一部改変しています。
