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【ネギ味噌】
旨みたっぷりのネギ味噌。
ご飯のお供に、餃子の隠し味に、野菜につけたり、酢味噌にしたり♪
簡単に作れて何にでもあう万能常備食です!
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【材料】4人分
長ネギの白い部分 15cm
しょうが 1片
合わせ味噌 60g
ごま油 小さじ1
さとう 大さじ1
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【手順 】
1.長ネギは約3cm長に切り分ける。
2.材料を酢全て容器に入れ、約30回程度ぶんぶんして出来上がり。 ----------------------------------------------------
※このレシピを作った方は「 #ぶんぶんチョッパー 」でタグ付けして写真アップお願いしますm(_ _)m
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