白うりやパプリカ（赤）を使った人気の副菜レシピです。
■調理時間 15分
■栄養情報(1人分)※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く
・エネルギー 150kcal
・たんぱく質 2.6g
・塩分 1g
・野菜摂取量 158g
■材料（4人分）
・白うり 3本
・パプリカ（赤） 1個
・「Cook Do」回鍋肉用3～4人前 1箱
・「AJINOMOTO 濃口ごま油」 大さじ2
■つくり方
（1）白うり、パプリカはタテ半分に切って、種を取り、７ｍｍ幅の斜め切りにする。
（2）フライパンにごま油を熱し、（１）の白うり・パプリカを順に加えて炒める。白うりがしんなりしたら、「Cook Do」を加え、強火で炒め合わせる。
