里芋のもちもちした食感でのサラダは
とっても美味しい!旬の里芋味わってください
材料
里芋
皮をむいで300g位
出汁
300ml
醤油
大さじ1
みりん
大さじ1
砂糖
小さじ1
お酒
小さじ1
玉ねぎ
1/2個
きゅうり
1本
ツナ缶
1缶
マヨネーズ
料理を安全に楽しむための注意事項 手順
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ベストポットに里芋と合わせた●をいれ強火にかける
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沸騰したら火を弱め蓋を少しずらして閉めて5分加熱後火を止めて蓄熱調理をする。
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荒熱がとれた里芋をだし汁から上げて、ボールで他の調味料の和えて完成
投稿者からのコメント
今回のレシピは55カフェの
@tomomi._.yamada 様に作って頂きました☺️
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※みやすさのために書式を一部改変しています。