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たらとなめこのかけそば定食

休日お昼に温かいおそばはどうでしょう😋?? ボリュームあるのにあっさり食べられます🐟✨

材料

  • たら
    1切れ(70g)
  • 茹でそば
    1玉(130g)
  • なめこ
    半パック(50g)
  • 長ねぎ
    20g
  • わかめ
    2g
  • 顆粒だし
    小さじ1
  • 大さじ1
  • みりん
    大さじ1
  • しょうゆ
    大さじ1
  • 200ml
料理を安全に楽しむための注意事項

手順

  • つゆは全て鍋に入れて温めておく
  • たらは塩を振り15分置いて水分を出して拭き取る
  • 耐熱容器にたらを入れ、酒を少々振ってふんわりラップをかけたらレンジで1分加熱する
  • ねぎは小口切りに切る
  • 茹でそばを表示通りに温めて器に盛る
  • つゆになめことわかめを加えて再度温める
  • たらを盛り、つゆとねぎも掛けて完成

投稿者からのコメント

たらはレンジで1分加熱するだけでふんわり蒸されていい感じです🥰💕 つゆ全部含めた塩分量なので半分くらいに抑えた方が良さそうですね🌿 .。..。..。..。..。..。..。..。..。..。..。..。. ❁︎見ていただきありがとうございます❁︎ お気軽にいいね・フォロー・コメントいただけると励みになります◡̈︎@lsm_fuko
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※みやすさのために書式を一部改変しています。

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