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豚こま肉の狐炒め
難易度★☆☆ ⏰ 10分💲300円
オハッス、どうもカピバラ03キッチンのRYOTAです。
今回は豚こま肉と油揚げでさっと炒め物を作りました。
すぐできる一品なのでおすすめですよ!!
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てことでLet's cooking🍳🔪🎽
材料
油揚げ 2枚
エリンギ 1パック
サラダ油 適量
豚こま肉 200g
青ねぎ 適量
A バター 10g
A 醤油 大さじ1
作り方
1 油揚げに熱湯をかけ、水分をとり、1~2m間隔に切る
2 エリンギを8等分に切る
3 サラダ油をしき、豚こま肉をさっと炒め、1、2を入れ、さらにさっと炒める
4 バター、醤油を入れ、バターが溶けるまで炒める
5 お皿に盛り、青ねぎをかける
ワンポイント👌
醤油がない方は焼肉のたれでもOK!!🔪
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