.174kcal(1人当たり)
【りんごきんとん】
りんごを使ったさっぱりしたきんとんです♪
お弁当のおかずやおやつにもぴったり！
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【材料】2人分
りんご 50g
★砂糖 40g
★水 10cc
さつまいも(あく抜きしておく) 100g
☆砂糖 小さじ1
☆蜂蜜 小さじ1
☆レモン果汁 小さじ1
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【手順 】
1.さつまいもは皮をむき、2cm角に切りや水から入れ火にかけ沸騰したら、やわらかくなるまで10分程度茹でる。
2.りんごは芯を除き皮をむき、2cm角に切り★と耐熱皿にいれラップをし500wのレンジで2分加熱する。
3.1と☆を20回程ぶんぶんする。
4.3に2をいれ10回程ぶんぶんしたら完成。
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