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卵とブロッコリーの辛子マヨ

卵とブロッコリーの辛子マヨ

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材料

  • ・ブロッコリー
    1株
  • ・卵
    2個
  • ・マヨネーズ
    大さじ2〜3
  • ・からし
    6cm
  • ・塩
    ひとつまみ
  • ・胡椒
    適量

手順

  • ブロッコリーを別茹でして柔らかくして、水気を切り、食べやすい大きさにカットします。
  • 茹で卵を荒い微塵切りにします。茹で卵は沸騰してから11分ほど。
  • 材料を全てよく混ぜたら、出来上がり。
※みやすさのために書式を一部改変しています。

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