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卵とブロッコリーの辛子マヨ
卵とブロッコリーの辛子マヨ
moria42
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材料
・ブロッコリー
1株
・卵
2個
・マヨネーズ
大さじ2〜3
・からし
6cm
・塩
ひとつまみ
・胡椒
適量
手順
ブロッコリーを別茹でして柔らかくして、水気を切り、食べやすい大きさにカットします。
茹で卵を荒い微塵切りにします。茹で卵は沸騰してから11分ほど。
材料を全てよく混ぜたら、出来上がり。
※みやすさのために書式を一部改変しています。
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