しいたけの和風チーズ焼き

レシピあり🙆‍♀️ . 【しいたけの和風チーズ焼き】 . 立派なしいたけを手に入れました😁 大きさを生かしたまま調理したいなと思いチーズ焼きにしてみました✨🌿 . チーズをのせて焼いて、仕上げに醤油をひとたらし…💕 とってもシンプルですが、しいたけの香りや旨味を存分に楽しむことができます😊💫 あと一品困った時などにオススメ❣️ 気になった方は是非お試し下さい🍳🎶 ------------------------ 【材料】(6個分・調理時間:15分) ・しいたけ 6個 ・ピザ用チーズ 50g ・マヨネーズ  15g ・黒胡椒 少々 ・青ネギ、醤油、白ごま お好みで 【作り方】 ①しいたけは軸を切り落とす。切り落とした軸は細かく刻む。 ②ボウルにピザ用チーズ・マヨネーズ・黒胡椒・❶で刻んだ軸を入れて混ぜ合わせる。 ③しいたけを裏返してアルミホイルの上にならべ、それぞれに❷をのせていく。 ④トースターで7分程度、チーズに焼き色がつくまで焼く。 ⑤お皿に盛り、仕上げにお好みで青ネギ・醤油・白ごまをかけたら、完成! 【コツ・ポイント】 ◆チーズやマヨネーズの量はしいたけの大きさに合わせて調節してください。 ◆しいたけの軸は旨味もあって美味しいので、細かく刻んで使用します! . .