玉ねぎとかぶの甘みがひきたつコンソメスープ★
■調理時間 10分
■栄養情報(1人分)※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く
・エネルギー 64kcal
・たんぱく質 1.3g
・塩分 0.9g
・野菜摂取量 115g
かぶ
2個
かぶの葉
1個分
玉ねぎ
1/4個
[A]水
1・1/2カップ
[A]「味の素KKコンソメ」顆粒タイプ
小さじ1
「瀬戸のほんじお」
少々
こしょう
少々
「AJINOMOTO オリーブオイル」
小さじ2
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（1）かぶは1cm角に切り、かぶの葉は下ゆでして刻む。玉ねぎは1cm角に切る。
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（2）鍋にオリーブオイルを熱し、（1）のかぶ・玉ねぎを入れて炒める。油が全体にまわったら、Aを加えて煮る。
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（3）野菜に火が通ったら、塩・こしょうで味を調え、（1）のかぶの葉を加える。
※みやすさのために書式を一部改変しています。
