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ニラ爆弾!厚揚げ韓国風炒め
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ニラ爆弾!厚揚げ韓国風炒め

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🅷🅴🅻🅻🅾︎ ☻ニラまみれー!!!な韓国風厚揚げ炒め ニラをたっぷり〜! ニラ爆弾!な厚揚げです。 味付けはコチュジャンとお醤油で 韓国風な味わいに! 🍚ご飯にも相性抜群、 🍺おつまみにもオススメ!

材料

(2人分)
  • 厚揚げ
    280g
  • ニラ
    100g
  • にんにく
    1編
  • ごま油
    大さじ1
  • ☆醤油
    小さじ2
  • ☆コチュジャン
    小さじ2
  • ラー油
    適量

手順

所要時間:10分
  • ☆を合わせて混ぜておく
  • ニラは1センチくらいに刻む
  • 厚揚げは一口サイズに切る
  • ニンニクは粗みじん切りにする
  • フライパンにごま油、にんにくを入れ
  • 火にかけ、香りが立ってきたら、
  • 厚揚げを入れ炒める。
  • ニラ、合わせた☆を加え炒め絡める
  • 仕上げにラー油をまわしかける
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※みやすさのために書式を一部改変しています。

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