包丁不要!カットわかめともやしと春雨の絶品和え
もやし5秒🖐でわかめ入れて5秒🖐✨
春雨2分お湯につけ、後は和える❣️
これがポイントです👍👍
是非お試しください😆❤️
薬膳効果
☆もやし...夏バテや浮腫みに、二日酔いに、口の渇きに、解毒作用
☆わかめ…体の熱を冷ます、腫れ物を解消、甲状腺のトラブルに、浮腫みに
☆ごま...体の余分な熱をとる、皮膚の乾燥に、便秘に
(調理時間:5分)
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【材料】(4〜6人分)
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もやし:400g
緑豆春雨:80g
カットわかめ:15g
(A)ごま油:大さじ2
(A)鶏ガラスープの素:大さじ1
(A)砂糖・醤油・酢・オイスターソース:各小さじ2
(A)ごま:大さじ2
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【1】鍋にたっぷりのお湯を沸かし、ブクブクと沸騰している中にもやしを入れ、5秒たったらカットわかめも加え、5秒でザルにあげてお湯を切りボウルに入れておく。(計10秒)
【2】空いた1の鍋にお湯を沸かし、沸騰したら火を止めてから緑豆春雨を入れ、2分経ったらザルにあげ、長い場合はキッチンバサミで切り、1のボウルに入れる。(水にさらしません。)
【3】春雨がまだ熱いうちに【A】を入れ全体を良く和えたら出来上がり!
Point!
もりもり食べれる量です😋✨
多い場合は半量でお作り下さい🙇♀️
レシピサイトNadiaさんからもごらんください(๑•᎑•๑)♬*゜
https://oceans-nadia.com/user/45109/recipe/394491
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