材料 (1人分)
りんご
1個
きび砂糖
30g
有塩バター
10g
はちみつ
15g
アイスクリーム
適量
シナモン
少々
料理を安全に楽しむための注意事項 手順
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りんごの芯の部分をスプーンでくり抜いて
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全体を竹串でついて、くり抜いたところへバター、きび砂糖を交互に詰めてはちみつも加えます。
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耐熱皿などに乗せて200℃に予熱したオーブンで23-28分焼きます。
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焼けたらお皿に乗せてシナモンをふってアイスクリームを乗せます。
投稿者からのコメント
はちみつやバターを詰めて焼いたソフトなりんごの食感が美味しかったです。
■コツ・ポイント
全体を竹串でついて穴をあけると火が通りやすいです。
■このレシピの生い立ち
簡単そうですが意外に自分ではなかなか作らない焼きりんごを作ってみました。
※みやすさのために書式を一部改変しています。