丸ごと父の日メロンパフェ

材料（2〜3人分 調理時間：25分） メロン（小） 1個 オレンジ 1/2個 ブルーベリー 適量 バニラアイスクリーム 100ml ホイップクリーム 適量 スペアミント お好みで 丸ごとメロンのパフェに父の日のデコレーションをあしらい、かわいく仕上げました。 作り方 [1] 今回のおすすめ食材は、メロンです。 [2] メロンは横半分に切り、種を取り除く。半分は中身を丸くくり抜き、皮はひげとネクタイの形に切り取る。 [3] オレンジは皮をむいてひと口大に切る。 [4] 残り半分のメロンを容器にし、くり抜いたメロンを盛り付ける。 [5] バニラアイスクリーム、ホイップクリームをのせ、オレンジとブルーベリーをバランスよくのせる。 [6] メロンの皮で作ったひげとネクタイを飾る。 ■コツ・ポイント 器にするメロンは底を切り落として平らにすると、器に盛り付けたときに安定します。デコレーション用の皮は、身を削ぎ落として薄くすると、切り取りやすくなります。 ■このレシピの生い立ち メロンを丸ごと使った贅沢なパフェは、父の日や誕生日など記念日のデザートにおすすめです♪