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豆乳で作るノンノンの白パン 6分
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豆乳で作るノンノンの白パン 6分
ノンオイル料理研究家 茨木くみ子
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3件
材料
春よ恋ブレンド
250g
ドライイースト(サフ金使用)
小さじ2と1/2 お好みのイーストで大丈夫です。
砂糖
大さじ2
水あめ
15g
豆乳
(紀文の無調整豆乳使用 豆乳の種類でだいぶ変わりますので知要請しながら使用してください。) 200ml程度 要調整
塩
小さじ1/2
料理を安全に楽しむための注意事項
投稿者からのコメント
※ 豆乳は手ごねは40℃ ニーダやフープロは35℃でお願いします。 キッチンの室温が高い時は低めで使用ください。 焼成 ガス180℃8分 電気190℃10分になります。 成形動画はクラシルショート 生地作りから全編ははインスタもしくはYouTubeをご覧ください。
※みやすさのために書式を一部改変しています。
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