材料（2～３人分）
豚肉 150g～２００ｇ
醤油 大さじ３
みりん 大さじ３
塩・こしょう 少々
にんにく（市販のチューブ） ２㎝位
ショウガ（市販のチューブ） ２㎝位
作り方
【1】①フライパンに油を少し入れて熱します。
【2】①に豚肉を一枚ずつ並べて焼きます。その上からお肉に塩・こしょうします。
【3】豚肉に少し焼き色がついてきたら、☆醤油・みりん・にんにく・ショウガを入れて焼きます
【4】お肉に☆がからんできたら完成！
きっかけ
下味をつけずにしょうが焼きを作ってみたら意外と美味しくできたので
