絶賛されたWチーズハンバーグ

.@yu_52_ma ←他の投稿はこちら 𖠿 Wチーズハンバーグ (投稿レシピ No.130) 絶賛された2種のチーズをのせたハンバーグです! ハンバーグのたねは覚えてしまえばアレンジ できるので是非つくってみてくださいね! <材料> ・合挽き肉 2009 ・たまご1個 ・玉ねぎ 1/2個  ・牛乳大さじ1    ・パン粉 大さじ1 ・塩コショウ 適量   ・ナツメグ少々 ・ナチュラルチーズ2枚 ・チェダーチーズ 2枚 ※蒸し焼き用: 料理酒大さじ2、水 20cc <つくりかた> ① 玉ねぎをみじん切りにし、牛乳とパン粉は 混ぜ合わせておく。 ② チーズ以外の材料をボウルに入れて手早く 捏ねる。 ③2つに分けて小判型に成形し、真ん中を へこませてフライパンにいれる。 ④ 強火で両面に焼き色をつける。 ⑤ 料理酒と水を入れ弱火~中火で蒸し焼きに する。10分程度 ⑥ つまようで真ん中を差し、火が通って  いれば2種のチーズをのせ溶けるまで  蓋をして予熱で火を通せば完成! #きょうのおうちごはん #おうちごはん #簡単レシピ #簡単料理 #レシピ #ごはん #時短料理 #時短レシピ #節約ごはん #節約レシピ #きょうのごはん #ごはん記録 #チーズハンバーグレシピ #ハンバーグレシピ #挽き肉レシピ