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簡単おつまみ♡ツナとニラの白だし和え

簡単おつまみ♡ツナとニラの白だし和え

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材料

  • ツナ
    1缶
  • ニラ
    1袋
  • 玉葱(コツ参照)
    1/2〜1/3個
  • ★白だし
    小匙2
  • ★砂糖
    3つまみ
  • ★白ごま
    たっぷり
  • ★塩、胡椒
    最後に味を整えるため適量

手順

  • ニラは3㎝に切り、耐熱ボウルにニラと浸る程度の水を入れレンジで加熱(600w2〜3分)します。
  • これくらい、若干シナっとする程度でOK。流水でサッと流し、ギュッと水切りしておきます。
  • 玉葱は薄くスライスし、3つまみ程度の塩で良く塩もみしてから、流水で塩を流し水分をきります。
  • ボウルにニラ、玉葱、油を切ったツナを入れたら、★を加えて良く混ぜ、完成です。

投稿者からのコメント

あと一品欲しい時や、晩酌のお供に♡ツナ缶とニラと玉葱で、簡単おつまみ(おかず)。ニラの加熱はレンジで簡単に★ ■コツ・ポイント オニオンスライスなど、余っているサラダ野菜を加えてもOK。玉葱を塩揉みすることで、苦味をなくしています。新玉葱を使う場合は、塩揉みをしなくてもOK!レンチンする際の水は多すぎると加熱されないため、浸る程度の最小限で。 ■このレシピの生い立ち ニラがたくさん余ってしまった、どうしよう。そんな時に、常備のツナ缶と玉葱で作りました(*^^*)
※みやすさのために書式を一部改変しています。

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