肉団子の酢豚風
「肉団子の酢豚風」
材料 (2~3人前)
人参
1本:約140g
玉ねぎ
1/2個:約100g
ピーマン
2個:約80g
赤パプリカ
1/2個:約80g
冷凍肉団子
約20個:約250g
★おろしにんにく
小さじ1/2
★おろし生姜
小さじ1/2
★鶏がらスープの素
小さじ1
★ケチャップ
大さじ1
★砂糖
大さじ2
★醤油
大さじ2
★酢
大さじ3
★水
大さじ3
サラダ油
大さじ1
水溶き片栗粉
片栗粉:水=大さじ1/2:大さじ1/2
料理を安全に楽しむための注意事項 手順
-
①人参は小さめの乱切りにする。
-
玉ねぎはくし切りにする。
-
ピーマン・赤パプリカはへたと種を取り除き一口サイズの乱切りにする。
-
②野菜は600Wの電子レンジで約3~4分加熱する。
-
③冷凍肉団子は600Wの電子レンジで約3分加熱する。
-
④★を混ぜてたれを作る。
-
⑤フライパンにサラダ油を熱し、②、③を入れて中火で炒める。
-
⑥④たれを加え、水溶き片栗粉を混ぜて煮詰めて完成。
※みやすさのために書式を一部改変しています。
その他のレシピカード