たま〜に食べたくなる〜大学芋🍠〜

ふとした時に大学芋食べたくなりませんか? スーパーの売り場近くの棚とかに置いてあるとついとってしまいますよね😂 そんな大学芋をお家で作ってみました🙆‍♂️ レシピを保存して作ってみて下さい😊 【材料】(1人分) 約500kcal/金額:100円くらい A ・さつまいも…2個(250gくらい) ・油…大さじ1.5 ・砂糖…大さじ1.5 B ・黒ごま…少々 【作り方】(20分くらい) ⓪さつまいもを乱切りにする ①Aをフライパンを入れよく混ぜる ②ふたをして中火で油がぷつぷつなるまで約3分加熱 ③上下ひっくり返し、ふたをしたまま中火できつね色になるまで約4分、途中1〜2回混ぜる ④ふたをとってきれいに色づくまで約6分、途中2〜3度混ぜてあめを絡める ⑤火を止めて黒ごまをふり余熱で約2分おく ⭐️完成⭐️ 💛 より健康的な改善策 ・砂糖を低カロリーなもの(ラカントなど)や天然の砂糖(きび砂糖や甜菜糖など)にする ・油を新しいものや酸化しにくいものにする ごちそうさまでした😋 いつもご覧いただきありがとうございます ! いいねやフォローもぜひお願いいたします🙏