たま〜に食べたくなる〜大学芋🍠〜

たま〜に食べたくなる〜大学芋🍠〜

久保井諒(ぼいぼい)

久保井諒(ぼいぼい)

ふとした時に大学芋食べたくなりませんか？スーパーの売り場近くの棚とかに置いてあるとついとってしまいますよね😂 そんな大学芋をお家で作ってみました🙆‍♂️ レシピを保存して作ってみて下さい😊

材料（1人分）

さつまいも

2個(250gくらい)
油

大さじ1.5
砂糖

大さじ1.5
黒ごま

少々

料理を安全に楽しむための注意事項

手順

所要時間：20分くらい

さつまいもを乱切りにする
Aをフライパンを入れよく混ぜる
ふたをして中火で油がぷつぷつなるまで約3分加熱
上下ひっくり返し、ふたをしたまま中火できつね色になるまで約4分、途中1〜2回混ぜる
ふたをとってきれいに色づくまで約6分、途中2〜3度混ぜてあめを絡める
火を止めて黒ごまをふり余熱で約2分おく

投稿者からのコメント

💛 より健康的な改善策・砂糖を低カロリーなもの(ラカントなど)や天然の砂糖(きび砂糖や甜菜糖など)にする・油を新しいものや酸化しにくいものにするごちそうさまでした😋 いつもご覧いただきありがとうございます！いいねやフォローもぜひお願いいたします🙏

※みやすさのために書式を一部改変しています。

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