✎ノンオイルノンシュガー
簡単ミニバナナパンケーキ⸝⋆
バナナの自然な甘さを活かした
ノンオイル&ノンシュガー
ミニバナナ米粉パンケーキ（シリアルパンケーキ）です⸝⋆
卵 小麦粉 乳製品 大豆不使用⸝⋆
また砂糖不使用、油不使用なので
小さい幼児期の子ども、ダイエット中の方の朝食やおやつにも♪
【材料】
熟したバナナ 160g
米粉 100g
ベーキングパウダー 小さじ１
水 100ml(豆乳・牛乳などでも可)
バナナ 適宜(トッピング用)
ミント 適宜
❶ボウルへバナナを入れ、ハンドブレンダーで滑らかになるように潰す。
トッピングにバナナを使用する場合、バナナは薄切りにする。
❷①へ米粉、ベーキングパウダー、水を入れ混ぜる。
❸フライパンを弱めの中火で熱し、スプーンで生地を流し入れ焼く。
❹焼き色がついたら、ひっくりし裏面も焼き色がつくまで焼く。
❺④を器に盛りお好みでスライスしたバナナ、ミントを飾る。
詳しいレシピ は @recipe.nadia さまのコラム
【卵・小麦粉・乳製品不使用！体に優しい簡単子どもおやつ】でご紹介させて頂いています⭐︎
@puchaneiyoushimama のハイライトからご覧頂けます♪
何かの本で読んだか、
大学時代に先生に教わったのか
思い出せないのですが、
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素材の味でも美味しいと感じれる子に育ったら、
その子は幸せ！
味の濃いものや砂糖たっぷりのものを
食べなくても美味しいと感じられるんだから！
将来の健康のためにも！
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この言葉がずっと頭に残ってて、
私もそうだなあって思いながら、
日々こどものごはんやおやつを作っています⸝⋆
（外食や特別な日は何にも考えず楽しんでいます！メリハリが大切かなって思うので！）
今年はたくさんの方がフォローしてくださったり、つくれぽや感想のメッセージくださって嬉しいさと驚きでいっぱいの一年でした⸝⋆
一年間、ありがとうございました⸝⋆
来年もよろしくお願いします(^^)♪
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