✎ノンオイルノンシュガー
簡単ミニバナナパンケーキ⸝⋆
バナナの自然な甘さを活かした
ノンオイル&ノンシュガー
ミニバナナ米粉パンケーキ(シリアルパンケーキ)です⸝⋆
卵 小麦粉 乳製品 大豆不使用⸝⋆
また砂糖不使用、油不使用なので
小さい幼児期の子ども、ダイエット中の方の朝食やおやつにも♪
材料
熟したバナナ
160g
米粉
100g
ベーキングパウダー
小さじ1
水
100ml(豆乳・牛乳などでも可)
バナナ
適宜(トッピング用)
ミント
適宜
料理を安全に楽しむための注意事項 手順
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❶ボウルへバナナを入れ、ハンドブレンダーで滑らかになるように潰す。
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トッピングにバナナを使用する場合、バナナは薄切りにする。
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❷①へ米粉、ベーキングパウダー、水を入れ混ぜる。
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❸フライパンを弱めの中火で熱し、スプーンで生地を流し入れ焼く。
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❹焼き色がついたら、ひっくりし裏面も焼き色がつくまで焼く。
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❺④を器に盛りお好みでスライスしたバナナ、ミントを飾る。
投稿者からのコメント
詳しいレシピ は @recipe.nadia さまのコラム
【卵・小麦粉・乳製品不使用!体に優しい簡単子どもおやつ】でご紹介させて頂いています⭐︎
@puchaneiyoushimama のハイライトからご覧頂けます♪
何かの本で読んだか、
大学時代に先生に教わったのか
思い出せないのですが、
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素材の味でも美味しいと感じれる子に育ったら、
その子は幸せ!
味の濃いものや砂糖たっぷりのものを
食べなくても美味しいと感じられるんだから!
将来の健康のためにも!
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この言葉がずっと頭に残ってて、
私もそうだなあって思いながら、
日々こどものごはんやおやつを作っています⸝⋆
(外食や特別な日は何にも考えず楽しんでいます!メリハリが大切かなって思うので!)
今年はたくさんの方がフォローしてくださったり、つくれぽや感想のメッセージくださって嬉しいさと驚きでいっぱいの一年でした⸝⋆
一年間、ありがとうございました⸝⋆
来年もよろしくお願いします(^^)♪
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※みやすさのために書式を一部改変しています。
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