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オハッス、どうもカピバラ03キッチンのRYOTAです。
今回は新たまねぎを使ったシンプルな和風ソテーです。
さっとできて素材の味を活かせるの今の時期におすすめですよ!!
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てことでLet's cooking🍳🔪🎽
材料
新たまねぎ
1個
小麦粉
大さじ3
バター
10g
パセリ
適量
A 醤油
大さじ2
A みりん
大さじ2
A 酒
大さじ2
A 砂糖
大さじ1
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新たまねぎの皮をむき、4等分に切る。その後小麦粉をまぶす
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フライパンにバターを入れ、溶かした後、焼き目がつくまで1を焼く
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その後Aを入れ、とろみがつくまで炒める
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お皿に盛り、たれ、パセリをかける
投稿者からのコメント
ワンポイント👌
タレにおろし生姜やニンニクを入れてもOK!!🔪
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※みやすさのために書式を一部改変しています。
