緑茶のいい～香りとホワイトチョコのコクのコラボ(○´艸｀)材料2つでとってもシンプルなのに、とっても上品な味です。
材料 （約10枚分）
板チョコ(ホワイトチョコ)
1枚(45グラム)
緑茶葉
大さじ1
料理を安全に楽しむための注意事項手順
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ホワイトチョコを手でパキパキ割り、湯せんで(60～70度くらい)で溶かす。なめらかになったら、茶葉をいれ混ぜる
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クッキングシートの上に、ティースプーン1杯くらいずつ置いていき、すぷーんの背を円を描くようにして2～3ミリ厚さに伸ばす
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しっかり固まったら完成です。溶けやすいので注意してください。写真はルピシアのいちごバニラの緑茶を使用しました。
投稿者からのコメント
■コツ・ポイント
ぜひ、香りの良い緑茶を使ってください♪薄くしたほうが、繊細でパリパリとした食感を楽しめます！フレーバー緑茶も、お勧めです。バレンタインに大人っぽくこんなチョコもいいかも～･ﾟ(*ゝ∀・)
■このレシピの生い立ち
湯布院の有名菓子店で、こういうのを見かけて、自分でもできるかな？と思ってやってみました
※みやすさのために書式を一部改変しています。
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