食材から探す
料理名から探す
公式レシピ 記事をよむ レシピカード クラシルショート クリエイター
クラシルのサービス

クッキー🍪

材料

  • バター(無糖100g)
    100g
  • 砂糖(130g)
    130g
  • 卵(1コ)
    1コ
  • 薄力粉(150g)
    150g
  • ベーキングパウダー(小さじ1/2)
    小さじ1/2
  • バニラエッセンス(小さじ1/2)
    小さじ1/2
  • 板チョコ(2枚)
    2枚
料理を安全に楽しむための注意事項

手順

  • 冷蔵庫からすぐ出したバターを 500wで30秒温める (形が残ったまま少し溶けるぐらい)
  • バターと砂糖をボウルに入れ ハンドミキサーでまとまるまで十分に混ぜる
  • ボウルに卵を入れる
  • 混ぜる前にオーブンを 180℃で予熱する(12〜15分)
  • 卵を入れたボウルの中身を 途中分離するが、まとまるまで根気強く混ぜる
  • 混ぜた中にバニラエッセンスを入れる
  • 薄力粉(ベーキングパウダー)をふるいながら ボウルに入れる
  • 混ぜる (まとまるまで)
  • チョコを大きく割り、ボウルの中に入れる
  • 混ぜる
  • 柔らかすぎたら少し冷蔵庫で冷やす
  • 卓球の球ぐらいの大きさで クッキングシートを敷いたバッドに 間隔をあけて並べる (近すぎたらくっつく)
  • 予熱したオーブンで焼く
  • 焼き上がって柔らかくても置いとく
  • 冷めたら粒が大きめの塩を少し振る

投稿者からのコメント

⚠️なくてもいい (あったら少しケーキっぽくなるよ) ⚠️なくてもいい (あったら香りが良くなるよ) ⚠️ブラックがオススメ! ○完成!!
※みやすさのために書式を一部改変しています。

その他のレシピカード