材料
バター(無糖100g)
100g
砂糖(130g)
130g
卵(1コ)
1コ
薄力粉(150g)
150g
ベーキングパウダー(小さじ1/2)
小さじ1/2
バニラエッセンス(小さじ1/2)
小さじ1/2
板チョコ(2枚)
2枚
料理を安全に楽しむための注意事項 手順
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冷蔵庫からすぐ出したバターを 500wで30秒温める (形が残ったまま少し溶けるぐらい)
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バターと砂糖をボウルに入れ ハンドミキサーでまとまるまで十分に混ぜる
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ボウルに卵を入れる
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混ぜる前にオーブンを 180℃で予熱する(12〜15分)
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卵を入れたボウルの中身を 途中分離するが、まとまるまで根気強く混ぜる
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混ぜた中にバニラエッセンスを入れる
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薄力粉(ベーキングパウダー)をふるいながら ボウルに入れる
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混ぜる (まとまるまで)
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チョコを大きく割り、ボウルの中に入れる
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混ぜる
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柔らかすぎたら少し冷蔵庫で冷やす
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卓球の球ぐらいの大きさで クッキングシートを敷いたバッドに 間隔をあけて並べる (近すぎたらくっつく)
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予熱したオーブンで焼く
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焼き上がって柔らかくても置いとく
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冷めたら粒が大きめの塩を少し振る
投稿者からのコメント
⚠️なくてもいい (あったら少しケーキっぽくなるよ)
⚠️なくてもいい (あったら香りが良くなるよ)
⚠️ブラックがオススメ!
○完成!!
※みやすさのために書式を一部改変しています。