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大根のそぼろ煮
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大根のそぼろ煮

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🌿大根のそぼろ煮 🌿タコ飯 🌿わかめと薄揚げと豆腐のお味噌汁 🌿切り干し大根 🌿オクラのおかか和え

材料

  • 大根
  • とりミンチ(今回は豚ミンチ)
  • 200ml
  • ほんだし
    小さじ1
  • 醤油
    大さじ2
  • 大さじ1
  • みりん
    大さじ1
  • 砂糖
    大さじ1

手順

  • ❶フライパンでミンチを炒める。
  • ❷ミンチに火が通ってきたら全ての調味料と水を入れる。
  • ❸大根を1.5cmくらいのイチョウ切りにして鍋に入れて煮たら完成!!

投稿者からのコメント

◎ミンチを炒める時にあまりかき混ぜない事! ゴロゴロミンチが食べ応えある!
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※みやすさのために書式を一部改変しています。

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