畑に次から次へと収穫できるきゅうり☆今年も、無限きゅうりの季節楽しみます(^^)我が家では、一回の食事で最低５本は食べる勢い〜♪是非漬け込み調味料の買い出しを！！
【材料】きゅうりが４本のため４本基準の量です*･゜ﾟ･*:.｡..｡.:*･･*:.｡. .（下に１本分のも記載あり！そのときのきゅうり本数で、ご参考まで☆）
☆きゅうり•••４本の場合☆
塩•••大1
鶏ガラ•••大2
砂糖•••大1と1/3
醤油•••大4
すりごま•••大1と1/3
（盛ったあとに、おこのみでごま少々）
☆きゅうり•••１本の場合☆
塩•••大1/4
鶏ガラ•••大1/2
砂糖•••小1
醤油•••大1
すりごま•••小1
（盛ったあとに、おこのみでごま少々）
【作り方】*･゜ﾟ･*:.｡..｡.:*･*:.｡. .｡.:*･゜ﾟ･*
①きゅうりを洗い、ピーラーで、皮をしましまにむいて斜めにきる♪（特に決まりはないけど、長年の経験から、味がすぐ染みるかと思います！小口切りでもコロコロしててカワイイ☆）
②ビニールかジップロックなどに切ったきゅうりを入れ、塩もみして30分くらい放置♪
③きゅうりからでてきた水気を捨て、鶏ガラ、砂糖、醤油、すりごまを入れ、調味料が全体に行き渡るよう軽くもんで、冷蔵庫で6時間ほど放置♪
④お皿に盛り完成♪
とっても簡単だし、ボリボリずっと食べれます☆☆☆
ゴマ油をサッとひと回しすると、大人好みのワンランク上の仕上がりにー♪
