もうすぐハロウィン🎃
かぼちゃが収穫の時期を迎えて、スーパーにはいろんな種類のかぼちゃを見かけるようになりましたね。
今日はかぼちゃを使った『モンブランクリーム』をご紹介します。
市販のロールケーキやプリンに絞るだけで
『かぼちゃモンブラン』が作れちゃいますよ✨
材料4つで作れるので、
かぼちゃの美味しいこの時期に
ぜひ作ってみてくださいね☺️
手順
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①かぼちゃを適当な大きさに切り、塩をまぶして蒸し器で蒸す。
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（電子レンジの場合は600Wで2分半）
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②皮を外して、実の部分は裏漉しして滑らかにする
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③②にバター、キビ砂糖を加えてよく混ぜる
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（バターが溶けない場合はレンジで少し温る）
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④生クリームを泡立て、③に混ぜ合わせる
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⑤絞り袋にいれてモンブランのように絞る
投稿者からのコメント
飾りにハロウィンクッキーを飾ると見た目も可愛いハロウィンスイーツに♡
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※みやすさのために書式を一部改変しています。
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