パウンド型で♡切り分けて プレゼントにも最適!濃厚な味わいで 出来たてより1日置いた方が しっとりします。
材料
バター(ケーキ用マーガリン)
100g
砂糖
50g
小麦粉
80g
アーモンドプードル
20g
ココア
15g
チョコレート
100g
卵
2個
オレンジリキュール
大さじ1
ベーキングパウダー
小さじ2/3
料理を安全に楽しむための注意事項 手順
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バター 卵は室温に戻しておく。バターに砂糖をすり込むように混ぜる。
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溶き卵を①に2、3回に分けて混ぜながら入れる。
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チョコレートを細かくして湯煎にかけて溶かしておく。溶かしたチョコレートを②に混ぜる。
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③に 粉類を合わせて振るったものを加えてさっくり まぜる。
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オレンジリキュールを加えて ザックリ混ぜたら 170℃に予熱したオーブンで40分焼く。
投稿者からのコメント
■コツ・ポイント
焼きあがり粗熱が取れたら ラップなどに包んで1日置くと しっとりします。
■このレシピの生い立ち
友チョコ用にたくさん作りたい…でも手抜きはしたくない。バレンタインらしくチョコがしっかり味わえるものが作りたくて。パウンド型で1本作れば 切り分けてプレゼント出来るので。。
※みやすさのために書式を一部改変しています。