バレンタインに簡単濃厚ガトーショコラ♡

材料(パウンド型1本) バター(ケーキ用マーガリン) 100g 砂糖 50g 小麦粉 80g アーモンドプードル 20g ココア 15g チョコレート 100g 卵 2個 オレンジリキュール 大さじ1 ベーキングパウダー 小さじ2/3
パウンド型で♡切り分けて プレゼントにも最適!濃厚な味わいで 出来たてより1日置いた方が しっとりします。 作り方 [1] バター 卵は室温に戻しておく。バターに砂糖をすり込むように混ぜる。 [2] 溶き卵を①に2、3回に分けて混ぜながら入れる。 [3] チョコレートを細かくして湯煎にかけて溶かしておく。溶かしたチョコレートを②に混ぜる。 [4] ③に 粉類を合わせて振るったものを加えてさっくり まぜる。 [5] オレンジリキュールを加えて ザックリ混ぜたら 170℃に予熱したオーブンで40分焼く。 ■コツ・ポイント 焼きあがり粗熱が取れたら ラップなどに包んで1日置くと しっとりします。 ■このレシピの生い立ち 友チョコ用にたくさん作りたい…でも手抜きはしたくない。バレンタインらしくチョコがしっかり味わえるものが作りたくて。パウンド型で1本作れば 切り分けてプレゼント出来るので。。