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バレンタインに簡単濃厚ガトーショコラ♡

パウンド型で♡切り分けて プレゼントにも最適!濃厚な味わいで 出来たてより1日置いた方が しっとりします。

材料

  • バター(ケーキ用マーガリン)
    100g
  • 砂糖
    50g
  • 小麦粉
    80g
  • アーモンドプードル
    20g
  • ココア
    15g
  • チョコレート
    100g
  • 2個
  • オレンジリキュール
    大さじ1
  • ベーキングパウダー
    小さじ2/3
料理を安全に楽しむための注意事項

手順

  • バター 卵は室温に戻しておく。バターに砂糖をすり込むように混ぜる。
  • 溶き卵を①に2、3回に分けて混ぜながら入れる。
  • チョコレートを細かくして湯煎にかけて溶かしておく。溶かしたチョコレートを②に混ぜる。
  • ③に 粉類を合わせて振るったものを加えてさっくり まぜる。
  • オレンジリキュールを加えて ザックリ混ぜたら 170℃に予熱したオーブンで40分焼く。

投稿者からのコメント

■コツ・ポイント 焼きあがり粗熱が取れたら ラップなどに包んで1日置くと しっとりします。 ■このレシピの生い立ち 友チョコ用にたくさん作りたい…でも手抜きはしたくない。バレンタインらしくチョコがしっかり味わえるものが作りたくて。パウンド型で1本作れば 切り分けてプレゼント出来るので。。
※みやすさのために書式を一部改変しています。

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