レモンとハーブ☆サーモンのグリル(オーブン焼き) レシピ・作り方

材料(1回人分) サーモン 300g ↑コストコのノルウェーアトランティック ー 塩コショウ、ドライミックスハーブ まぶせる量 レモン(皮のまま使うので無農薬のもの) 1/2個〜 ローズマリー 1枝
作り方 [1] サーモンを常温に戻す。レモンは輪切りにしておく。 [2] キッチンペーパーなどで水分をとる。(この作業は抜かないほうがいい。と思う。) [3] 塩コショウ、ドライミックスハーブを両面にしっかり擦り込む。 [4] 天板にクッキングシートをのせてこの上に4のサーモンをのせる。レモンを並べてのせて、ローズマリーものせる。 [5] オーブンで180度で25分くらい焼いて完成!(厚みによって変わるので加減を見て調整してください) きっかけ サーモンを使いたくて! おいしくなるコツ そのままでも十分美味しいです! でも醤油やタルタルをかけても美味しいですよ☆