【ぷるぷるミルクプリン🥛🍒】
なぁ、もう、さくらんぼのフォルムが可愛すぎん？？
今日はめちゃくちゃシンプルな牛乳プリンの作り方をご紹介です。
お砂糖は少なめにしてますが、これでも充分に甘い！！！
次はもうちょっと減らして作ってみようかと思ってるくらい😋❤️
そしてなんと、4カップで作ったら1個あたり89kcalになります。めちゃ低カロリーおやつ！
たんぱく質4.4g炭水化物9.3gの計算です。
ジメジメしたお天気☔️が続くのでふるふるプリンをちゅるっと楽しみましょう！
ぜひお試しください〜〜🥳🥳✨
材料 （4カップ分）
牛乳
400ml
砂糖
大さじ2
ゼラチン
5g
水
50ml
さくらんぼ
4個(あれば)
料理を安全に楽しむための注意事項手順
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ゼラチンと水を混ぜてふやかしておく。
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①小鍋に牛乳と砂糖を入れて沸騰直前まで温め、鍋縁がフツフツしてきたら火を止めてゼラチンを加える。
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②よく混ぜてゼラチンを溶かし、鍋ごと冷水にあてて荒熱をとる。
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③少しとろみがついてきたらカップに注ぎ、冷蔵庫で2〜3時間ほど冷やし、固まったらさくらんぼをのせる。
投稿者からのコメント
🙆♀️牛乳は沸騰してしまうと分離します。縁がフツフツするくらいで止めるのがポイント！
🙆♀️冷水にあててからカップに移すことで、分離するのを防ぎます！(最後の写真は分離してる失敗例です)
※みやすさのために書式を一部改変しています。
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